torsdag 29 november 2018

Årgångstabeller för Champagne

Det finns flera årgångstabeller på nätet där årgångar beskrivs med betyg och en liten text. Wine Spectator har en app för det som jag brukar använda när jag ska välja stilla vin på restaurang. Även Systembolaget har årgångstabeller. Vad gäller just Champagne så har Richard Juhlin betygsatt årgångarna i sina böcker.

Om man tittar på årgångarna mellan 1990 och 2010 så tycker Systembolaget att 1990, 1996, 2002 och 2008 är femstjärniga årgångar på en femgradig skala. Richard Juhlin använder samma skala och ger 1990, 1996 och 2008 fem stjärnor. Wine Spectator använder Parkerskalan (50-100 poäng) och ger samma årgångar som Juhlin 95 poäng eller högre. Det verkar råda konsensus, med andra ord.

Vad tycker jag då? Sedan 2015 har jag provat 519 champagner och poängbedömt dem alla Cellartracker. Om man tittar på de årgångar jag druckit minst tio champagner från ser min rankinglista ut så här:

1. 1995 (11 viner, 94,0 poäng i snitt)
2. 1996 (16 viner, 92,3 poäng)
3. 2002 (32 viner, 90,9 poäng)
4. 2006 (28 viner, 89,8 poäng)
5. 2007 (11 viner, 89,5 poäng)
5. 2005 (11 viner, 89,5 poäng)
7. 2010 (10 viner, 89,4 poäng)
8. 2008 (66 viner, 89,1 poäng)
9. 2004 (16 viner, 88,4 poäng)
10. 2009 (11 viner, 87,5 poäng)

2008 bara på åttonde plats alltså? Jo, men det beror på att jag provat så många 2008:or jag kommit över de senaste åren men varit betydligt mer selektiv med äldra årgångar. Jag håller fortfarande 2008 som 2000-talets bästa årgång.

Från 1990 har jag bara provat sju champagner de senaste åren och de har ett betygssnitt på 90,0 poäng vilket skulle ge en fjärdeplats på listan.

Däremot håller jag 1995 väldigt högt och tycker att den absolut är en femstjärnig årgång.

söndag 25 november 2018

Vilken champagne ska man köpa som julklapp?

Champagne är en utmärkt julklapp. Det är ett extra festligt vin och även personer vars smärtgräns för vad viner får kosta ligger kring hundralappen väljer ofta att lyxa till det med champagne till nyår.

Vad ska man köpa då? För några år sedan fanns det ett par hyggliga alternativ under 300 kr men nu tycker jag att André Clouet Silver Brut Nature för 329 kr är den billigaste bra champagnen man kan hitta på Systembolaget. Ett ännu bättre alternativ är Diebolt-Vallois Prestige Brut för 389 kr. André Clouet är en bland de noirs, dessutom utan dosage, medan Diebolt-Vallois är en blanc de blancs så det är två helt olika typer av champagne.

En champagne som gått ner i pris de senaste åren är Gosset Grande Reserve (kostar nu 399 kr!) och den utser jag till årets julklapp. En mycket bra champagne som kommer i en mycket snygg flaska vilket är trevligt när man ska ge bort den. Om den inte finns kvar på hyllan så är både Pol Roger Brut Réserve och Louis Roederer Brut Premier bra alternativ för några tior till.

Vill man gå upp lite i pris och köpa ett årgångsvin kan jag varmt rekommendera Louis Roederer Rosé 2012.

Och vill man ge bort en prestigechampagne så tycker jag att Winston Churchill 2006 för 1.450 kr det bästa valet.

fredag 23 november 2018

Champagne på Black Friday

Idag är det Black Friday och just vin kan man tyvärr aldrig hitta på rea på Systembolaget. Det kan man däremot göra på till exempel Millesimes.com där man idag kan hitta en del champagner till bra Black Friday-priser. De här även en julrea med ännu mer champagne, till exempel Pol Roger Brut Reserve för 30,90 euro om man köper en låda med sex. Det är 110 kr billigare per flaska än i Sverige. Sedan tillkommer frakt så klart men det blir fortfarande billigare än i Sverige.

tisdag 13 november 2018

SAS har bytt champagne

Jag är inte den som passar på att dricka alkohol bara för att det är gratis, till exempel under en flygning. Men jag reser ofta interkontinentalt i business class och tycker att det är roligt att se vilka champagner olika flygbolag serverar. SAS har de senaste åren serverat Charles Heidsieck Brut Reserve och ibland Charles Heidsieck Rosé 2006. Två mycket bra val.

Nu hörde jag från en god vän att SAS serverade Gosset Grande Reserve på en flygning till New York i förra veckan. Jag vet inte om det är ett permanent byte från Charles Heidsieck till Gosset, men det är också ett mycket bra val av champagne. Den som köper in champagne på SAS verkar vara en champagnekännare.

Observera dock att man inte ska ta emot ”champagnen” som SAS serverar före start. Det är nämligen inte någon champagne utan ett riktigt dåligt mousserande vin.

onsdag 7 november 2018

Cristal 2008 provad

Cristal 2008 släpptes tidigare i höst, Dom Pérignon 2008 har börjat dyka upp på flygplatser och Winston Churchill 2008 släpps snart på Systembolaget. I måndags provade jag Cristal 2008 för första gången. Jag lät en god vän prova den blint. Han är mycket duktig blindprovare men blev konfunderad över kombinationen av kraft och syra. Jag tror att han sa ”vilken kraft” fem gånger innan han fick veta vad det var. Han trodde också att den var äldre, den var nämligen förvånansvärt tillgänglig redan nu. Packad med röd frukt, underbar syra, samtidigt mineraler och svamp.

Utan tvekan en stor årgång av Cristal. Louis Roederer lyckades väldigt bra med sina vanliga 2008:or och även med Cristal.

Senare på kvällen provade vi en Louis Roederer Blanc de Blancs 2002. Det kändes som Cristal-kvalitet på den också minus Pinot Noir. Doftade som en riktigt bra Chablis. Också ett stort vin.

söndag 4 november 2018

Novemberauktionen börjar imorgon

Intresset för champagne brukar vara som störst på årets sista auktioner och på Bukowskis auktion imorgon kommer hela 126 poster champagne att klubbas. I vanligt ordning lär priserna bli uppskruvade men visst finns det många bra viner men mest intressanta av alla är nog Billecart-Salmon Grande Cuvée 1996 på magnum. En underbar champagne som man sällan ser till försäljning.

lördag 3 november 2018

Dom Pérignon 2008 Legacy Limited Edition släppt

Idag på Málagas flygplats såg jag Dom Pérignon 2008 för första gången. Egentligen släpps Dom Pérignon i början av nästa år men de har släppt en Legacy Limited Edition några månader i förväg, delvis för att markera att Dom Pérignon byter vinmakare vid årsskiftet. Efter 28 år som Chef de Cave lämnar Richard Geoffroy över stafettpinnen till Vincent Chaperon och Dom Pérignon Legacy Limited Edition har bådas signatur på kartongen.

Dom Pérignon brukar vara mycket bra från toppårgångar men jag väntar på vanliga releasen i förhoppning att den kommer att kosta mindre än de 202 euro som jag hade behövt betala idag.