tisdag 28 juli 2015

Per Gudmundsson mot alkoholmonopolet

Jag har två gånger skrivit om problemen med Systembolagets monopolställning i Sverige. Sommaren 2013 skrev jag att det är dags att skrota Systembolagets monopol och i vintras skrev jag om Systembolagets politiska marknadsföring.

Per Gudmundsson, ledarskribent på Svenska Dagbladet, är en av få röster i etablerade riksmedia som regelbundet argumenterar för samma sak. I förra veckan skrev han en bra artikel om varför det svenska alkoholmonopolet bör skrotas och jag hittade precis en artikel från förra sommaren om hur Systembolagets agerande ger svenska konsumenter produkter av lägre kvalitet än i andra länder.

torsdag 23 juli 2015

Arras från Australien imponerar

Efter Krugprovningen häromdagen fick jag prova Arras 2005, ett mousserande vin från Tasmanien, blint. En väldigt trevlig bekantskap och jag var helt säker på att det var en champagne. Jag var lite inne på André Jacquart 2004, en odlare som jag håller högt, och det är ett väldigt gott betyg åt en icke-Champagne. Väldigt roligt!

Det finns inte så många flaskor kvar men för 289 kr måste det vara det bästa bubblet på Systembolaget under 300 kr.

tisdag 21 juli 2015

Krug 1996, 1998, 2000 och 2003

Igår var jag på en härlig champagneprovning i Göteborg, med fokus på en liten Krugvertikal. Vi var fyra personer och hade med sig varsin årgångs-Krug och täckte upp de fyra senast släppta årgångarna av Krug: 1996, 1998, 2000 och 2003. Någon gång i framtiden kommer Krug 2002 att släppas men just nu är det de fyra senaste årgångarna.

















Att bara vara fyra personer på en sådan här provning är perfekt. Man får dricka några glas av varje flaska och kan följa utvecklingen under ett par timmar.

Tyvärr bekräftades mitt intryck från i höstas att Krug 2003 är en väldigt svag årgång av Krug. Däremot blev jag glatt överraskad av Krug 1998 som jag tidigare varit tveksam till. Nu finns allt på plats och det är en majestätisk champagne med nougat och krondill på näsan och en enorm syra. Fantastisk. Krug 1996 imponerade dock ännu mer, med ännu mer kraft och syra. Ett vin man kan lagra hur länge som helst.

Krug 2000 är numret mindre än 1996 och 1998 men ändå en trevlig årgång av Krug, tycker jag. Fullt tillgänglig redan nu och väldigt Krug-typisk.

söndag 19 juli 2015

Lite spridda sommartankar

Ursäkta stiltjen på bloggen, jag har druckit en hel del bra viner på sista tiden men inte hunnit blogga.

I fredags var jag på bröllop och kunde konstatera att Philipponnat Royal Reserve är en väldigt trevlig standardchampagne. Till efterrätten fick vi Oremus Late Harvest Tokaji och jag tycker att man får väldigt mycket för pengarna i Tokaj.

Imorgon ska jag på en Krugvertikalprovning i Göteborg. Det blir de fyra senaste släppta årgångarna av Krug: 2003, 2000, 1998 och 1996. Jag är framför allt väldigt nyfiken på hur 1998:an står sig mot 1996 och 2000. Jag återkommer med en rapport.

fredag 10 juli 2015

Statistik från Cellartracker

Under 2015 lägger jag in korta noteringar på Cellartracker om alla viner jag dricker. Jag gör det mest för statistikens skull och är inte särskilt ambitiös med doft- och smakbeskrivningar.

Nåväl, hittills i år har jag provat 140 olika viner. Här är lite statistik:
32,2 % mousserande vita viner (inklusive champagne)
30,1 % stilla vita viner
30,1 % stilla röda viner

Intressant, jag hade nog gissat på lite större andel rödviner. (Resten är roséer och söta viner.)

Alla årgångar mellan 1998 och 2014 finns representerade, samt åtta äldre årgångar.

Bland regioner dominerar Champagne stort:
31,5 % Champagne
11,9 % Kalifornien
8,4 % Bourgogne
5,6 % Rhône
4,2 % Alsace

Kaliforniens andel kommer garanterat att sjunka under resten av året eftersom jag inte bor där längre. Jag skulle inte bli förvånad om Piemonte eller Toscana ligger tvåa vid årets slut.

onsdag 8 juli 2015

En food truck i Fjällbacka

Anrika Setterlinds Bageri i Fjällbacka har bytt adress från Norra Hamngatan till Falkevägen och det är en av årets stora händelser i Fjällbacka. Själv bryr jag mig inte så mycket. Morgonpromenaden har blivit 150 meter längre men brödet är sig likt.

En väldigt glad nyhet är däremot Setterlinds food truck som serverar underbar pulled pork i hamburgerbröd med en majskolv som tillbehör. Även hamburgaren är väldigt bra, enligt min fru. Härligt att Fjällbacka äntligen fått bra snabbmat!

Den här bilden är tagen tidigt på morgonen, därav den stängda luckan.
Och ja, det är min son till höger på bilden.

tisdag 7 juli 2015

Viner man glömt

Eftersom jag kuskat runt världen i några år har min vinkällare varit spridd mellan ett par olika ställen. Investeringsvinerna ligger in bond hos Octavian i England, min svenska vinkällare ligger i en god väns källare och så har jag ett par lådor hos svärfar i Fjällbacka.

Jag måste erkänna att det bara är investeringsvinerna i England som jag har 100 % koll på. Både hos svärfar och min gode vän dyker det upp viner jag glömt och det är väldigt trevligt. I dag hittade jag till exempel en Vilmart Coeur du Cuvée 2002 som kommer att korkas upp under de närmaste veckorna. Jag är ganska säker på att jag har en obruten låda av samma vin i min andra svenska källare så den här flaskan kan jag dricka med gott samvete.

söndag 5 juli 2015

Champagne på UNESCO:s världsarvslista

Med stor glädje tar jag emot nyheten att Champagne numera finns med på UNESCO:s världsarvslista. Inte själva drycken men väl vinodlingarna, champagnehusen och produktionsanläggningarna. Läs mer i UNESCO's pressrelease.

lördag 4 juli 2015

Restaurangerna i Fjällbacka och Hamburgsund tappar i kvalitet

Mina svärföräldrar har ett hus i vackra Fjällbacka i norra Bohuslän och det är tionde sommaren i rad för mig här. Det var även här jag och min fru gifte oss för sex år sedan.

I Fjällbacka finns en bra fiskaffär, en hygglig köttaffär, en högst medioker korvkiosk, en bra pizzarestaurang och så Bryggan Fjällbacka, en restaurang som under många år hållit riktigt bra klass. Tyvärr har den varit på dekis i några år och i år imponerar den inte alls. Som jag skrev om för ett par år sedan har restaurang Hjalmars i grannbyn Hamburgsund däremot blivit bättre och bättre men inte längre. Vi har under den gångna veckan besökt båda restaurangerna och kan tyvärr inte rekommendera någon av dem.

Jag undrar om det är för lätt att driva sommarkrog på populära turistorter i Sverige. Om bara solen skiner kommer kunderna ändå.

Jag önskar att det fanns fler restauranger som Norra hamnen 5 i Lysekil som vi besökte förra året.