Jag fortsätter med 2008-temat på bloggen genom att rekommendera köp av Vilmart Grand Cellier d'Or 2008 som ingår i Franska Vinlistans senaste kampanj. Precis som Vilmarts toppvin Coeur de Cuvée (där årgång 2004 precis tagit slut på Systembolaget) är det 80% Chardonnay och 20% Pinot Noir, tio månaders lagring på 228-liters ekfat och ingen malolaktisk jäsning. Skillnaden är att Cellier d'Or har enklare druvmaterial och att det släpps tidigare.
I vilket fall som helst är 395 kronor ett bra pris för ett årgångsvin från Vilmart från en toppårgång som 2008.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar