Jag blir inte riktigt klok på Systembolagets släpp nuförtiden men för en stund sedan upptäckte att det släppts två intressanta vingårdschampagner från Jacquesson idag:
Jacquesson Avize Champ Caïn 2002
Jacquesson Dizy Corne Bautray 2002
Båda är blanc de blancs och vingårdschampagner. Avize Champ Caïn är första årgången av den här champagnen och är en mycket spännande champagne. Jacquesson har släppt en årgångs-blanc de blancs från Avize från 1995 och framåt och de har alla varit mycket bra, men tidigare har det varit en blandning mellan tre vingårdar, nu är det bara en. Dizy Corne Bautray har släppts 1995 och 2000 men den har jag inte provat.
Vad är en vigårschampagne?
SvaraRaderaEn vingårdschampagne är en champagne där alla druvor kommer från samma vingård. Vingården Champ Caïn i Avize är 1,3 hektar stor och planterad med 100% Chardonnay.
SvaraRaderaDe mest kända exemplen på vingårdschampagner är annars Krug Clos du Mesnil och Phillipponat Clos des Goisses.
Aha, väldigt exlusivt om man säger så! 1,3 hektar är ju bara en liten potatisåker, typ.
SvaraRadera1a årgången som såldes av Avize var väl 1989!
SvaraRaderamagnum
Jacquessons tidigare årgångsvin från Avize var en blandning mellan tre olika vingårdar i Avize. Vingården Champ Caïn ingick i det tidigare vinet men det här är första årgången som det är en ren vingårdschampagne. Därav namntillägget Champ Caïn.
SvaraRaderaDet håller jag med om, men det tidigare vinet "Avize" har funnits sen 1989 inte 1995:)
SvaraRaderamagnum
Aha, då hänger jag med. Det hade jag missat. Tack för informationen!
SvaraRadera