Vilken magnumchampagne ska man köpa?

När jag igår gav lite julklappstips nämnde jag inte magnumchampagne. Som jag skrivit många gånger förut är champagne bäst på magnum och magnum är dessutom extra festligt. Det passar bra både som julklapp och som nyårschampagne.

På Systembolagshyllorna kan man hitta Pol Roger Brut Réserve på magnum för 899 kr och det är ett riktigt bra köp.

I övrigt får man använda beställningssortimentet vilket kan bli lite tajt inför jul, men där kan jag rekommendera Louis Roederer Brut Premier på magnum (895 kr) samt Pierre Péters Cuvée de Réserve för 829 kr. Den senare är en årgångschampagne (just nu 2014) men inte deklarerad.

Tankar kring årgångslös champagne del 1

Årgångslös champagne, eller non-vintage som de flesta säger även i Sverige, står för ungefär 95 % av produktionen av champagne. De mest säljande champagnen i världen, Moët Chandon Brut Imperial, är en non-vintage och för alla champagnehus är deras non-vintage den kommersiellt viktigaste produkten.

I årgångsbetecknad champagne måste alla druvor vara från samma år, i en årgångslös champagne måste de inte det. Hur många årgångar man använder i en årgångslös champagne varierar:

1. Man kan göra champagne på druvor från ett och samma år men välja att inte sätta ut årgången på etiketten.
2. Man kan konsekvent blanda två på varandra följande årgångar och till exempel ha 70 % av en årgång (basårgången) och 30 % från året innan.
3. Man använder en basårgång och tillsätter två eller fler äldre årgångar.

Varför skulle man göra årgångschampagne och inte sätta ut årgången på etiketten? Ja, det undrar faktiskt jag också ibland. I vissa fall kan det var odlare som inte har utrymme eller råd att lagra vinerna de tre år på flaska som krävs för att få deklarera en årgång. Men även odlare som låter sina viner ligga tillräckligt länge gör så ibland. Ett bra exempel är Pierre Péters Cuvée de Réserve som är ett rent årgångsvin på magnum men inte på flaska. Jag kan varmt rekommendera nuvarande ”årgång” (2014) på Systembolaget.

När man blandar årgångar är ofta tanken att försöka hålla en konsekvent stil, men det är svårt om man använder en förutbestämd formel som vissa mindre producenter gör. Basårgång 2001 med en skvätt 2000 kommer att skilja sig helt och från basårgång 2008 med en skvätt 2007. Samma sak med de producenter som alltid använder tre på varandra följande årgångar i sin non-vintage, även om det då blir mindre variation.

De mest ambitiösa husen, till exempel Krug och Charles Heidsieck, använder många årgångar i sina non-vintage och de äldsta kan vara upp till 20 år äldre än de yngsta. Jag ska prata mer om Krug i del 2 av den här posten.

Ordnade en champagneprovning på en möhippa

I oktober hade jag förmånen att få ordna en champagneprovning på en möhippa. Ja, eller ”fruhippa” kallade de det eftersom bröllopet redan varit.

Nåväl, jag bestämde mig för att ta med tre champagner: Pierre Péters Cuvée de Réserve på magnum, Louis Roederer Rosé 2013 och Charles Heidsieck Brut Réserve. Tre olika stilar: en blanc de blancs, en elegant ung rosé och en lite kraftfull cuvée med mycket reservviner.

Pierre Péters Cuvée de Réserve är en non-vintage på flaska men ett rent årgångsvin på magnum. Jag vet inte riktigt varför de gör så men just nu är det årgång 2014 som säljs på Systembolaget och det är en fantastisk årgång av Pierre Péters! Öppen på näsan och riktigt bra. Jag kan varmt rekommendera att köpa några magnum nu och varför inte korka upp en av dem på nyårsafton!

När tjejerna fick rösta om sin favorit fick Pierre Péters fyra förstaröster, Charles Heidsieck fyra och Louis Roederer två. För egen del tycker jag att Charles Heidsieck var bäst eftersom jag älskar stilen, tätt före Pierre Péters som verkligen överraskade mig positivt. Louis Roederer Rosé 2013 var lite blyg och behöver nog lite tid i källaren för att komma till sin rätt.

Magnumchampagne till nyårsafton

Som jag skrivit många gånger här på bloggen så är champagne bäst på magnum. Det är dessutom festligare med en magnumbutelj så jag kan varmt rekommendera att köpa magnumchampagne till nyårsafton.

Det såldes hela 43 poster med magnumchampagne på dryckesauktionen i måndags men om vi tittar på Systembolagets utbud kan jag rekommendera följande:

Pol Roger Brut Réserve (869 kr)
Louis Roederer Premier Brut (895 kr)

Ett annat bra alternativ är Pierre Peters Cuvée de Réserve (779 kr) men den verkar vara slutsåld för tillfället.

305 poster champagne på decemberauktionen

Nu har katalogen till årets sista dryckesauktion släppts och det är hela 305 olika poster med champagne vilket jag tror är rekord. Vare sig man letar nyårschampagne, julklappschampagne eller bara vill fylla på sina vinkällare finns det alltså mycket att välja på. Champagnerna klubbas måndagen den 10 december.

Ungefär hälften av alla poster är någon av de stora prestigechampagnerna: Dom Pérignon (52 poster), Krug (30 poster), Salon (24 poster), Cristal (20 poster) och Winston Churchill (11 poster). Av dessa fem rankar jag Krug och Winston Churchill högst. Salon tycker jag är klart sämst och inget jag själv lägger pengar på.

Winston Churchill låg länge lågt i pris på de svenska auktionerna men nu verkar auktionsköpare ha fått upp ögonen för just årgång 1996 som fått 50 % högre utropspris än övriga årgångar av Winston Churchill. Däremot finns exempelvis Winston Churchill 1998 på magnum och Winston Churchill 1999 på magnum för rimliga 4.000 kr per magnum.

Även för Krug ligger utropspriserna för just 1996 högt. Där kan jag rekommendera Krug 1995 på flaska eller på magnum i stället.

Cristal på magnum är alltid speciellt och det säljs både Cristal 1995 och Cristal 2004 på magnum.

Förutom prestigechampagnerna måste jag säga att jag själv är lite sugen på posten med Pierre Péters Les Chetillons 2007, 2008 och 2009 på magnum. En härlig minivertikal på magnum.

The Per Gessle Selection

Per Gessle är en av många kändisar som sätter sitt namn på vin, men till skillnad från de flesta andra verkar Per Gessle ha en genuint vinintresse och det är inga billiga boxviner han säljer. Nu har han, i samarbete med Pierre Péters, släppt en exklusiv champagne som heter Cuvée The Improver. Endast 400 flaskor har producerats varav de flesta kommer att säljas på Per Gessles hotell i Tylösand. Jag har köpt tre via Systembolagets privatimport och hämtade ut dem idag.

Basårgången är 2012, dosagen är 5 gram och sedan innehåller vinet reservviner från Pierre Péters solera som startades 1988. Låter rätt likt Pierre Péters Cuvée de Reserve men eftersom jag betalade 599 kr flaskan hoppas jag att det är bättre på något sätt. Jag återkommer när jag har provat.

Bästa champagnen till nyår 2017

Varje år är december den månad min blogg har flest besökare och en inte alltför vågad gissning är nog att många hamnar här när de googlar för att bestämma vilken champagne de ska köpa till nyår. Kära besökare, ni har kommit rätt!

Champagne är för övrigt inte bara en obligatorisk dryck på nyårsafton utan också en väldigt bra julklapp.

Om man, som de flesta i Sverige, köper sin champagne på Systembolaget finns det bra champagne från 339 kr och uppåt. Här är några konkreta tips:

Palmer Blanc de Blancs 2013 (339 kr)
Pierre Péters Cuvée de Réserve (349 kr)
Diebolt-Vallois Prestige Brut (389 kr)
Pol Roger Brut Réserve (415 kr)
Louis Roederer Brut Premier (419 kr)

Alla dessa fem är bra val men ska jag välja en av dessa tycker jag att Diebolt-Vallois Prestige Brut är det allra bästa köpet. En blanc de blancs (dvs 100 % chardonnay) från tre grand cru-byar som lagrats på ekfat. En väldigt snygg etikett också vilket kan vara trevligt om man tänker ge bort den.

Flera tidigare år har jag tipsat om årgångsvinerna från Pol Roger och Louis Roederer men i år tycker jag att Pol Roger 2008 är för ung (däremot är det ett vin för källaren och ett bra presenttips!) och Louis Roederer 2009 är något som ovanligt som en svag årgång från Louis Roederer.

Vill man riktigt lyxa till det tycker jag att Winston Churchill 2004 för 1.399 kr är det klart bästa köpet.

Tufft väder i Champagne

Ett par nätter i förra veckan slog frosten till i Champagne och vissa säger att halva potentiella skörden försvann. Jag följer Rodolphe Péters (från Pierre Péters) på Instagram och han skrev uppgivet att ”harvest 2017 is done”. Väldigt tråkiga nyheter.

Bästa nyårschampagnen i olika prisklasser

Det är den 19 december och det är för sent att använda beställningssortimentet för nyårschampagnen. Vad ska man köpa då? Här är tips på bra champagner i olika prisklasser och jag har bara tagit med champagner som finns att köpa i butik just nu.

Under 350 kronor
Pierre Péters Cuvée de Réserve (329 kr)
En bra blanc de blancs från en av Champagnes bästa odlare. Perfekt som aperitif.

Runt 400 kronor
Louis Roederer Brut Premier (409 kr)
Pol Roger Brut Réserve (409 kr)
Två av de allra bästa husens standardchampagner är båda mycket pålitliga och bra.

Runt 500-600 kronor
Pol Roger Brut Vintage 2006 (529 kr)
Louis Roederer Rosé 2011 (559 kr)
Samma hus gör väldigt bra årgångschampagner men observera att här rekommenderar jag Pol Roger för vit champagne och Louis Roederer för rosé.

Runt 800 kronor
Pol Roger Brut Réserve på magnum (809 kr)
Champagne är bäst på magnum!

Över 1000 kronor
Winston Churchill 2004 (1350 kr)
Krug Grande Cuvée (1499 kr)

André Jacquart finns att köpa igen

Jag lyckades i alla fall få två flaskor av Pierre Péters Cuvée Spéciale Les Chetillons 2008. Det släpptes några flaskor idag på Systembolaget PK-huset i Stockholm och jag hängde på låset. Men nu är det tyvärr helt kört.

Däremot har André Jacquart 2008 (mitt andra tips från i fredags) dykt upp igen. Det finns just nu 14 flaskor kvar att beställa på webben men det finns en hel del flaskor i vinbutikerna.

Rusning efter Pierre Péters

Mitt tips i fredags om att köpa Pierre Péters Cuvée Spéciale Les Chetillons var inte till mycket nytta. Flaskorna som gick att beställa på webben tog slut på några sekunder och flaskorna i vinkällarbutikerna i Stockholm gick till folk som stått och köat på morgonen.

Själv fick jag ingen alls men jag tröstar mig med att jag har en spännande leverans på ingående från Frankrike av andra champagner som är svåra att få tag på. Eftersom jag tänker ta med dem på en del blindprovningar framöver vill jag dock inte avslöja vilka det är. :-)

Pierre Péters Cuvée Spéciale Les Chetillons 2008 släpps idag

En av mina absoluta favoritchampagner är Pierre Péters Cuvée Spéciale Les Chetillons. En blanc de blancs från Les Mesnil-sur-Oger av absolut toppklass. Ett piggt vin som brukar domineras av citrusfrukter och nötter som ungt och med lite lagring dyker sköna kolatoner upp.

I början av mitt champagneintresse köpte jag några lådor av årgång 1999 för 419 kr flaskan och det betraktar jag fortfarande som mitt kanske allra bästa champagneköp. Idag släpps 2008:an på Systembolaget. Priset har ökat till 749 kr men det är fortfarande stark köprekommendation. Det släpps 480 flaskor så man behöver nog inte springa och köpa idag men vänta inte för länge.

Det släpps ytterligare en bra blanc de blancs från 2008 idag: André Jacquart 2008. För några år sedan hade jag André Jacquart 2004 som vinnare i en blindprovning mot sju andra blanc de blancs från samma årgång, bland annat just Pierre Péters Cuvée Spéciale Les Chetillons som jag hade som trea.

Båda de här champagnerna brukar uppskattas både av champagnefanaster och ”vanliga människor” och själv kommer jag att köpa ett antal flaskor av båda två.

Tips på jul- och nyårschampagne

Antalet läsare av min blogg ökar alltid kraftigt mot slutet av året och varje december brukar det bli nytt besöksrekord. Det beror givetvis på att många som annars inte köper champagne gör det inför nyår och då råkar många hamna här. Om du är en sådan läsare vill jag hälsa dig särskilt välkommen.

Champagne är en väldigt bra present så här års och också en väldigt bra julklapp till den “som har allt”. Det finns bra champagner från 300 kr och uppåt och jag tänkte ge några presenttips.

Det finns några stora champagneproducenter som gör riktigt bra champagner som är lätta att få tag på på Systembolaget. Jag tänker till exempel på Pierre Péters och Palmer & Co som säljer väldigt bra i Sverige. Pierre Péters Cuvée de Réserve (329 kr) är en pålitlig blanc de blancs från Mesnil. Årgångvinerna från Palmer & Co är alltid bra och just nu säljs toppårgången 2008 för låga 329 kr.

Kliver man upp till strax över 400 kr hittar man non-vintage Louis Roederer och Pol Roger, båda för 409 kr. Mycket bra viner, båda två.

För ytterligare en dryg hundring får man årgångsviner från samma producenter: Louis Roederer Rosé 2011 (559 kr) och Pol Roger 2006 (529 kr). Jag tipsar medvetet om Roederers årgångsrosé och Pol Rogers vita årgångsvin.

I lyxkategorin regerar Winston Churchill 2004 (1350 kr) och Krug Grande Cuvée (1499 kr).

Sedan vill jag också flagga för att det släpps två väldigt spännande 2008:or på Systembolaget den 2 december: Pierre Péters Les Chetillons 2008 (749 kr) och André Jacquart 2008 (419 kr). Det släpps 480 respektive 840 flaskor av dessa så de bör räcka till alla som vill ha. Själv kommer jag att köpa tolv av varje.

Champagnekväll på Grappe

Jag och några vinvänner brukar träffas då och då på Grappe och prova champagne. Alla tar med sig varsin flaska som sedan serveras blint till övriga i sällskapet. Ofta tas det fram bonusflaskor under kvällens gång. Det är ett trevligt sätt att umgås och vi brukar dricka väldigt spännande viner.

I måndags hade vi en sådan träff och vi provade åtta champagner:

Egly-Ouriet Brut Tradition Grand Cru, deg 2008Diebolt-Vallois Fleur de Passion 1999Jacquesson Aÿ Vauzelle Terme 2002Cuvée William Deutz 1990Cristal 1973 på magnumPierre Péters Cuvée Spéciale 1996 (tyvärr korkad)Winston Churchill 1999Krug 1988

Krug 1988 visade än en gång att det är en de bästa champagner som gjorts. Ung, pigg och fräsch fortfarande. Doften är helt otrolig och allt finns där. Sedan var det spännande att prova Cristal 1973 som trots att kolsyran försvunnit var väldigt god också.

Vad det blev på nyårsafton

Jag följde inte mitt eget råd om magnum på nyårsafton. I stället drack vi fyra olika champagner som alla var mycket bra:

Vilmart Grand Cellier d'Or 2006

Pierre Peters Cuvée Spéciale Les Chetillons 2002

Charles Heidsieck Blanc des Millenaires 1995

Jacques Selosse Rosé

Av fyra i sällskapet hade två Vilmart som kvällens vin och två Charles Heidsieck.

Årgång 2008 går från klarhet till klarhet

De flesta är överens om att 2008 är 2000-talets bästa årgång hittills. Vi får vänta några år tills alla prestigechampagner är släppta för att jämföra årgången med storheter som 1996 och 1988 men de årgångsviner som släppts hittills har verkligen imponerat. För två år sedan tipsade jag om Roederer Rosé 2008 och nu vill jag tipsa om ytterligare en exceptionellt bra 2008:a: Pierre Péters l'Esprit 2008. Den finns i beställningssortimentet för 435 kr per flaska men jag vet inte hur stor allokering Sverige har fått.

l'Esprit är en blanc de blancs gjord på druvor från fyra grand cru-byar: Les Mesnil, Avize, Cramant och Oger. Dosage ligger på 4-5 gram. Jag provade 2008:an häromdagen och tyckte den att den var väldigt öppen och tillgänglig redan nu, samtidigt som den hade en fin syra som bådar gott för framtiden. En champagne som blir svår att hålla fingrarna ifrån men den vinner garanterat på några års lagring. Köp!

När jag rankade de främsta odlarna förra året placerade jag Pierre Péters på en fjärdeplats och för den som vill läsa mer skrev jag också den här utförliga presentation.

De främsta champagnehusen och -odlarna, några avslutande tankar

I september 2013 publicerade jag en tio-i-topplista över de främsta champagnehusen och sedan skrev jag presentationer av vart och ett av dessa hus. Här är topplistan igen med länkar till presentationerna:

1. Krug
2. Pol Roger
3. Henriot
4. Jacquesson
5. Louis Roederer
6. Philipponnat
7. Bollinger
8. Billecart-Salmon
9. Gosset
10. Charles Heidsieck

På begäran av en läsare publicerade jag sedan en liknande lista över de främsta champagneodlarna i juli 2014:

1. Jacques Selosse
2. Vilmart
3. Diebolt-Vallois
4. Pierre Péters
5. Tarlant
6. Paul Déthune
7. Cédric Bouchard
8. David Léclapart 
9. André Jacquart
10. Paul Bara

Den här typen av listor ska man naturligtvis ta med en stor nypa salt men jag måste erkänna att jag under det senaste året funderat en del på om jag rankade champagnehusen rätt. Jag har druckit en del väldigt bra Charles Heidsieck som fått mig att vilja flytta upp Charles Heidsieck några snäpp. Dessutom har en läsare påpekat att Diebolt-Vallois är ett hus numera, inte en odlare (vilket både Juhlin eller Stevenson har missat i sina senaste böcker). Platsar Diebolt-Vallois på listan över de främsta husen då? Ja, det tycker jag absolut. Här är en reviderad lista:

1. Krug
2. Pol Roger
3. Jacquesson (+1)
4. Louis Roederer (+1)
5. Henriot (-2)
6. Charles Heidsieck (+4)
7. Philipponnat (-1)
8. Billecart-Salmon
9. Gosset
10. Diebolt-Vallois (NY)

Jag dricker inte särskilt mycket odlarchampagne sedan jag lämnade Sverige, mest för att den är så dyr och svår att få tag på utanför Europa, så jag kommer inte att revidera listan över odlarna. Men Pierre Gimonnet kan få kliva in på tiondeplatsen nu när Diebolt-Vallois har bytt lista.

Bästa champagnerna på Systembolaget under 400 kr

Så här års är det många googlare på jakt efter julklappschampagne eller nyårschampagne som hittar hit och det här inlägget är särskilt riktat till er.

De allra flesta svenskar köper inte champagne för mer än 400 kr och om det är den övre gränsen, vad ska man då köpa? Jag har exkluderat beställningssortimentet och bara tittat på vad man idag kan köpa på helflaska på Systembolagets butik på Regeringsgatan i Stockholm. Det är en av Sveriges mest välsorterade Systembolagsbutiker och de har idag 40 olika champagner som kostar 400 kr eller mindre på helflaska. Vilka av dessa kan jag rekommendera?

Min vinnare

Diebolt-Vallois Prestige Brut för 369 kr är en väldigt bra champagne som får bli min vinnare i det här prissegmentet. Det är en blanc de blancs (dvs 100% Chardonnay) från tre grand cru-byar: Cramant, Chouilly och Les Mesnil-sur-Oger. Priset har legat i princip stilla i flera år och är väldigt attraktivt.

Budgetalternativ

Kooperativet Palmer & Co är ett starkt kort i det här prissegmentet och just nu finns deras 2008:or (en fantastisk årgång i Champagne) på Systembolaget. Palmer & Co 2008 för 275 kr är den billigaste champagne jag kan rekommendera överhuvudtaget just nu. Ännu bättre är Palmer & Co Blanc de Blancs 2008 för 309 kr. Normalt skulle jag också ha tipsat om en annan blanc de blancs, Pierre Peters Cuvée de Réserve, men när det finns 2008:or av Palmer & Co Blanc de Blanc får Palmer grundtipset.

Bra huschampagner

Alla champagner ovan är från kooperativ eller odlare, men det finns så klart flera bra champagner från hus också: Piper Heidsieck (339 kr) Brut är ett champagnehus som verkar vara på frammarsch kvalitetsmässigt och jag tyckte att deras non-vintage var trevlig när jag provade den för ett par veckor sedan. Sedan är Pol Roger Brut Réserve (389 kr) och Louis Roederer Brut Premier (399 kr) alltid bra alternativ.

Nyårschampagne 2014, vad ska man köpa?

December är den överlägset största försäljningsmånaden för champagne i Sverige och det beror så klart på nyårsafton. Jag vet också att december brukar vara den månad då jag har flest läsare här på bloggen, antagligen av samma anledning.

Vilken champagne ska man då dricka på nyårsafton? Till att börja med så ska man så klart köpa riktig champagne, inte någon billigt mousserande. Ett vanligt råd av vinskribenter i tidningar brukar vara “

“drick champagne som aperitif men nöj dig med ett billigt mousserande vin till tolvslaget eftersom du ändå inte kommer att känna skillnad“. Ungefär så. Det här tycker jag är ett trist resonemang. Att man vill dricka champagne vid tolvslaget är för att det är extra festligt och hur festligt eller gott är ett billigt bubbel? Visst, om man tävla i vem som kan skjuta en kork högst eller längst så bör man så klart välja något billigt innehåll, men om man vill dricka det är det champagne som gäller.

Mitt grundtips är att dricka champagne ur magnum på nyårsafton. Det är läckert med stora flaskor och det gör att det ser extra festligt ut. Har man en större tillställning så kanske man ska satsa på ännu större flaskor. Jerobaum (3 liter) är vad F1-förarna dricker ur på prispallen, till exempel.

På Systembolaget finns det hela 111 champagner på magnum eller större flaskor, varav hela 101 i beställningssortimentet. Det betyder att det är hög tid att beställa nu, särskilt om det är en jero man är ute efter. Här är några förslag:

Pierre Péters Cuvée de Réserve på magnum (649 kr)

Pol Roger Brut Réserve på magnum (765 kr)

Pol Roger Brut Réserve på jero (1609 kr)

UPPDATERING 29 november:
Pierre Péters på magnum är tyvärr helt slutsåld i Sverige och det kommer inte in några nya förrän i januari. För exakt samma pris (649 kr) kan man få en magnum Delamotte Brut genom beställningssortimentet.  Det är också en väldigt bra champagne i den prisklassen.

Pierre Péters - en presentation

Den första champagneodlaren jag presenterade var Cédric Bouchard och man kan säga att Pierre Péters är Cédric Bouchards motsats. Pierre Péters har producerat egen champagne sedan 1919, har de flesta av sina odlingar i den kanske allra främsta grand cru-byn i hela Champagne och produktionen är, med odlarmått, stor.

Pierre Péters har sin bas i Le Mesnil-sur-Oger men har också odlingar i Oger, Avize och Cramant. Alla dessa fyra är grand cru-byar och druvmaterialet är med andra ord av toppklass. Alla deras champagner, utom roséerna, är gjorda på 100% Chardonnay. Pierre Péters är väldigt populär just i Sverige där det trevliga ingångsvinet Cuvée de Réserve har blivit en storsäljare i det lägre prissegmentet. Det är en av de bästa champagnerna på Systembolaget under 300 kr. En torr, frisk och ren champagne, perfekt som aperitif. 

Sedan har Pierre Peters ett mycket bra årgångsvin som heter l'Esprit. Det finns tyvärr inte på Systembolaget längre men kan hittas i svenske importörens restaurangutbud för 399 kr. Det går säkert att beställa som privatimport via Systembolaget till det priset men det är lite krångligt. l'Esprit är en blandning av fyra olika vinlotter i Mesnil, Oger, Avize och Cramant.

Sedan har Pierre Péters något ganska ovanligt bland odlare: en prestigechampagne. Den hette förr Cuvée Spéciale men har bytt namn till Cuvée Spéciale Les Chétillons efter vingården i Le Mesnil-sur-Oger som druvmaterialet kommer (och alltid kommit) ifrån. Det här är en av mina absoluta favoritchampagner. Den görs nästan varje årgång, även ett knepigt år som 2001, och brukar alltid vara bra. Charmig som ung och ännu bättre med lite mognad. Pigg och frisk med mycket nötter och mandel. Senaste årgången är 2006 och finns i beställningssortimentet för 599 kr vilket jag tycker är ett bra pris för en sådan toppchampagne.

Sedan har Pierre Péters ett rosé som heter Albane Rosé där det ingår 15% Pinot Meunier. Den har en obehaglig beska, antagligen från Pinot Meunier-materialet, som jag har svårt för men jag vet andra som tycker att det här är en bra rosé. En bra grundregel för mig är att roséchampagne ska göras av Pinot-dominerade hus eller odlare.

Avslutningsvis har Pierre Peters ytterligare två spännande non-vintage i sortimentet: en Extra Brut med bara 2 gram dosage. Jag är generellt lite tveksam till så här låg dosage men tycker att det är en bra champagne som påminner mycket om Cuvée de Réserve. Och så har Pierre Peters en champagne som heter Perle du Mesnil vilket är en champagne med lägre tryck (mindre bubblor) än vanlig champagne. Tidigare kallades den här typen av champagne för Crémant men det ordet används nu för mousserande vin från andra delar av Frankrike (t.ex. Crémant de Bourgogne) och är bannlyst i Champagne.