onsdag 23 november 2011

Räkor och champagne

Köpte färska räkor igår på Lisa Elmqvist. Jag älskar färska räkor men tyvärr finns det inte något vin som jag tycker passar till räkor (om de inte är tillagade på något sätt). Kombinationen av sälta och sötma gör det omöjligt. Normalt dricker jag därför öl, helst ett pilsneröl som Urquell, Bitburger eller Jever.

Igår kände jag för champagne ändå och delade på en halvflaska Bollinger tillsammans med min fru. Halvflaska är en knepig flaskstorlek för champagne - det är ofta stor flaskvariation. Jag tycker att Bollinger är ett pålitligt val och gårdagens halvflaska var i perfekt skick.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar